Pago de Cirsus Barrelfermented Chardonnay

0 Review(s)


€71,70 Op voorraad
€11,95/fles. 100% Chardonnay, Negen maanden rijping op nieuwe Frans eikenhouten vaten van hout uit de bossen van Allier. Felle strogele kleur, aroma's van tropisch fruit, vanille en de finesse van amandelen. In de mond is de wijn zalvend en romig, maar oo Lees meer

  • Mooie wijnen, per doos van 6 flessen
  • Gratis bezorging in Haarlem vanaf 12 flessen
  • Gratis bezorging buiten Haarlem vanaf €100
  • Prettig geprijsde proefmixdozen, gratis bezorgd!
  • Klantenservice 24/7 bereikbaar
  • Bij ons genieten particulieren van groothandelsprijzen!

Informatie

Druivenrassen/Vinificatie
Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven, in het vat gefermenteerd. De druiven worden machinaal geoogst in de derde week van augustus, tijdens de nacht. Het voor-gisten gebeurt bij 5°C. Na de gisting rijpt de wijn 9 maanden in nieuwe Frans eikenhouten vaten, die vervaardigd zijn uit hout uit de bossen van Allier.

Proefnotitie
De wijn heeft een felle strogele kleur. De aroma's van tropisch fruit gaan prachtig samen met de aroma's van vanille en de finesse van amandelen. In de mond is de wijn zalvend en romig, maar ook compact en fris. De aromatische tonen van eikenhout en een aanhoudende zijdezachte finish maken het geheel af.

Wijn/Spijs
Heerlijk als aperitief op donkere dagen. De wijn gaat heerlijk samen met schaal- en schelpdieren, vette vis, rijst en gebakken groente, kruidige Aziatische keuken, wit vlees en frisse vettige kazen.

Medailles
Bekroond met 90 punten door de fameuze Amerikaanse wijnjournalist Robert Parker / The Wine Advocate

← Keer terug naar de backoffice    Beste klant, wegens onze bedrijfsvakantie van 17-23 februari 2024 wordt uw bestelling in deze periode pas vanaf 26 februari verwerkt en verstuurd. Verbergen